„Zero Śladu Bez Odpadu” -Zero waste

W ramach dni otwartych szkoły, 17 kwietnia, zorganizowano warsztaty dla uczniów klas 8 szkoły podstawowej promujące ideę zero waste. Działania rozpoczęły się od części edukacyjnej, podczas której uczestnikom przedstawiono definicję zero waste oraz omówiono praktyczne sposoby ograniczania marnowania żywności. Szczególny nacisk położono na wykorzystanie pozostałości po owocach, warzywach, mięsie, rybach oraz pieczywie.

Następnie przeprowadzono część praktyczną, w której zaprezentowano przykłady potraw przygotowanych z produktów, które często są wyrzucane. Warsztaty zakończyły się degustacją dań wykonanych przez uczniów, takich jak deserki owocowe, frytki z marchwi, pieczone ziemniaki oraz kulki serowo-ziemniaczane. Działania miały na celu zwiększenie świadomości ekologicznej oraz kształtowanie nawyków odpowiedzialnego gospodarowania żywnością.